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葛根粉怎么吃好 葛根粉的八种吃法
2022-08-16

冲泡葛根粉是最简单也是最常见的一种吃法,其实葛根粉可以和其它食物搭配在一起吃,具有更好的作用和效果。下面让我们一起来解锁其它吃法吧。

葛根粉怎么吃好

葛根粉可以单独冲泡食用,也可加些其他药材一起泡,增强保健功效。 

1、葛根可以和丹参搭配,这样搭配来吃能有效的活血化瘀,降血糖。 

2、葛根还可以和麦冬搭配,能有效的缓解口渴舌干等症状,食用葛根也可以补充女雌激素水平,保养女卵巢。 

3、葛根还可以和牛肉搭配来吃,这样做能有效的滋养脾胃,清肺热。

葛根粉的八种吃法

1 水冲泡法 取野葛根粉15克放入碗中,加糖少许,(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟),再用沸水快速冲成糊状。 也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟,即熟。如盛夏,将其置入冰箱冻成凉粉,则又是另一番美味。 

2 烹饪时勾芡 葛根粉具有粘稠汤汁的效果,可取代淀粉,在调汤,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替勾芡,美味又营养。 

3 醒酒 饮酒前依食用方法服用葛根粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛根粉少量,有解酒醒脑的作用。 

4 做早餐奶 葛根粉泡奶可以用来做早餐,煮成粘稠状后加入牛奶,放入干果和水果,做成一杯食材丰富的早餐奶,具有美容减肥的功效。

5 煮粥 先将葛根粉倒一点点温水化开,待粥煮到差不多后将其倒入,再煮一会加适量的奶,加一点盐。喜欢的还可以之前在里面放花生米,豆子之类,此粥食用有丰胸美容的作用。 

6 做薄饼 葛根粉做的薄饼口感Q弹,和一般的面饼味道大不一样。将葛根粉和面粉混合,倒入水和鸡蛋混合摊成薄饼,别有一番风味。 

7 做肉馅 葛根粉的功效和淀粉相似,可以用来拌肉馅,肉质会变得更加嫩滑。 

8 做蛋糕 葛根粉还可用来做蛋糕的夹馅,每一次冷藏成型,透明夹层可以味道清凉。

葛根粉的食用方法推荐 

1、冲调法 将葛根粉取适量,倒入碗中用少许的凉水化开,再直接加入沸水,葛根粉就迅速变成了粘稠状,有点像吃米糊的感觉。加入白砂糖、撒上点芝麻味道就非常好了。 

2、熬煮法 取适量葛根粉,用少许凉水化开,然后在锅中加入适当的清水烧开,倒入化开的葛根粉,小火熬煮,要注意不停的搅拌,熬成白色的时候就可以盛出了,自然冷却后放入冰箱冷藏一晚,第二天就成了果冻状了,加入蜂蜜葡萄干就非常的美味。 刚熬制出来的葛根粉也可以直接吃,不过吃起来比较寡淡,没有冲调法的口感好。

木瓜葛根粉的作用

1 丰胸 木瓜葛根粉中含有非常丰富的维生素e和异黄酮,摄入身体之内可以有效的刺激身体内激素分泌,从而起到丰胸的作用。 

2 减肥瘦身 木瓜葛根粉含有丰富活性酶,食用后还可以加速身体内废物的排出、补充大量的纤维素,降低其他主食的摄入,可以帮助减肥。 

3 美容养颜 木瓜葛根粉含有丰富植物蛋白和多种氨基酸与矿物质,人们在食用它以后能滋养细嫩肌肤,提高皮肤弹性,并能增强皮肤的抗氧化能力,可减少自由基对人类皮肤细胞产生伤害,能让人类皮肤弹性增加,可减少皱纹和色斑生。 

4 缓解三高 木瓜葛根粉能直接作用于人类的血管,可促进血管扩张,并能增加毛细血管通透性,而且能降低血液粘稠度它能促进血液循环,防止血脂、血压升高,降低中风、心脑血管疾病的发生。